借力使力！ECOCO、全美戲院、博仁堂分享轉型商業模式
時序進入2023年第四季，燒賣沙龍電商共學活動也邁入倒數第三場！巡迴全台北中南進行在地互動，美妝保養、生活家居、寵物萌寶、食品保健等多個產業創業經營者均曾蒞臨分享轉型策略，10月的沙龍主題「借力使力！傳產擁抱趨勢，創新商業模式」再延伸到文創轉型及近年企業關注的 ESG 永續議題，邀請到「ECOCO宜可可」、「全美戲院」及「博仁堂」的代表為有心學習的電商創業者及行銷人們帶來熱騰騰的實戰經驗。現場不僅可與講者進行近距離分組交流，且提供廠商展示實體商品，機會難得！
Ecoco宜可可：掌握減碳ESG 小公司也能有大企業助力
ECOCO 宜可可循環經濟 的名字代表著 ECO（Economy, 環境）及 COin（貨幣），2018年成立，從家鄉台南出發，推出整合環保回收系統、智慧收瓶機，結合手機APP，至今已與全台約500多個門市及網上平台，包括：全家超商、愛買百貨、台灣大車隊、迷客夏、生活市集等知名企業，大多是零售商、咖啡館和餐館，透過累積點數積分換取商品或服務折扣，讓民眾購物的同時也能回收做環保。
「零接觸」和「24小時自動化服務」讓 ECOCO 的服務在疫情期間更為便利、易於推行，並往線上經營自家的蝦皮和 PINKOI 商城成為政府推行減碳政策的重要合作對象。創辦人李漢揚將分享自家服務如何結合「環保」及永續的理念向企業提案，建立一套可連結產官學三方力量的商業模式，進一步延伸議題，借力使力，擴大商業模式的影響力。
全美戲院：文創轉型！老戲院數位化如何重塑故事力？
全美戲院 對於1950年代前後出生的老台南人而言絕對相當熟悉，數十年來為在地人提供電影服務之外，外牆上獨樹一格的手繪電影海報更是在地文創的精神指標之一！然而，歷經第四台、串流平台及各種娛樂視覺商品的競爭，全美戲院在疫情期間更是備感生存壓力，面臨必要的轉型。
吳堉田作為全美戲院的第三代經營者，他發現，滿足精神價值及體驗享受為賣點的文創商品如電影、表演藝術，銷售方式與一般消費商品的銷售方式不同；表演是一次性的體驗，雖沒有庫存壓力但難在延續，一次賣不好便大大影響整體營收！他將分享自己如何著手重新定位全美戲院的在地價值，再規劃全美戲院的經營、行銷模式及產品線的文化轉型歷程。
博仁堂：古都老店導入新科技 轉型企業挑戰分享
中醫藥之家 博仁堂 來自廣東並落地傳承六代，是台南市第一家轉型兼營藥膳餐廳的複合式中藥行，除了原有的診所、藥鋪代客煎藥之外，增加餐廳、電商零售、活動承辦等新服務項目，原本以台南在地人為主要客群，轉型後增加3成觀光遊客，第六代傳人周建文隨後積極透過口碑、結合媒體形象打造加碼宣傳，加上2022年入選台南必比登推介後，成為府城知名旅遊景點。老藥房如何轉型微型企業，朝多面向經營管理？周建文將在10月的燒賣沙龍上分享。
為促進電商行銷領域人才的正向交流，燒賣研究所舉辦「一月一聚會，一月一主題」的「燒賣沙龍復興計劃」，以輕鬆的實戰短講搭配小組深度交流，期待透過跨區活動促成在地培力，帶動電商行銷的共學風潮。10月燒賣沙龍南部場及最新活動詳情及報名資訊請參閱活動網頁。
延伸閱讀
